Een menukaart ontwerpen is nog best wel een lastig klusje. Natuurlijk weet jij als Horeca eigenaar precies welke fantastiche gerechten op de kaart moet komen. Daarnaast wil je een uitstraling hebben die perfect aansluit bij jouw concept. Maar toch is dat maar het begin! Met een slim menukaart ontwerp kun je:
- Het keuzeproces voor je gasten makkelijker maken
- De verkoop naar gerechten sturen die jij graag verkoopt
- Meer euro's uit je klanten halen!
Voor de designkant is het daarom verstandig om een expert in huis te halen. Epulz heeft 15+ jaar ervaring met het maken van menukaarten Wij denken in de ontwerpfase actief mee om het optimale rendement uit jouw kaart te halen.
Help mij een menukaart ontwerpen
Wat mag je van ons verwachten?
Als je ons laat helpen dan zijn dit voorbeelden van belangrijke vragen die we samen met jou gaan beantwoorden:
- Hoe krijg je (veel) informatie overzichtelijk op de kaart?
- Hoe navigeert de gast door jouw kaart en hoe kunnen wij dat sturen?
- Hoe zet je bepaalde gerechten zo op de kaart dat ze vaker verkocht worden?
- Welke psychologische trucs gaan we gebruiken om een hogere besteding te bereiken (bijv. 'ankeren in de wijnkaart')?
- Welk formaat menukaart is geschikt voor jouw restaurant en tafelsetting?
Door het beantwoorden van deze vragen komen we tot het best mogelijke eindresultaat. Het is een eenmalige (tijds)investering die je doet waar je daarna nog jaren van profiteert. Wanneer de basis is gelegd kunnen we uiteraard ook periodiek de gerechten aanpassen op je kaart wanneer deze wisselen. Omdat we dan alleen aanpassingen hoeven te doen op een solide basis, kost dit meestal weinig tijd. Ben je handig met ontwerpsoftware? Dan kun je dat natuurlijk ook gewoon zelf doen!
Ook het laten drukken van je menukaart kunnen wij tegen internetprijzen voor je regelen. Je betaalt niet te veel maar je hebt dan wél het voordeel van een professionele bestandsopbouw en drukcontrole. Wij regelen alles voor je en je hebt er geen omkijken naar! Als we trek hebben komen we de menukaarten dan misschien zelfs wel even persoonlijk bezorgen 😉.
Dus heb je een bedrijfskantine, bistro, hotel, snackbar, pizzaria, restaurant, eetcafe of andere Horeca gelegenheid? Dan kunnen wij jou helpen aan een 'converterende' menukaart!
